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芋头焖排骨的做法是什么呢

排骨治疗癫痫的好方法有哪些在平时的制作方法是多种多样的,可以用来煮汤,也可以拿来,红烧,清蒸等等,不同的方法制造出来的排骨味道上也是大有差别的。将芋头经过一定的处理后,拿来闷排骨,曝光的。下面,小编就来给介绍一种使用芋头焖排骨的做法,平时可以在家里面自己来制作。

1排骨泡出血水,用流动水洗净。

2.洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,那样手就不会发痒,也可以用流动水冲洗着削皮。

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3.将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。

4.倒入生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀,腌制20分钟。

5.腌排骨的时间,将芋头对半切开再切小块,如果没有马上要使用,必须浸泡于水中。

6.腌够时间就盖上锅盖,大火出气后转小火10分钟至排气。

7.用高压锅压好的排骨。

8.倒入芋头,搅拌均匀,再下适量生抽起色,盖回锅盖,大火出气后转小火10分钟即可。

9.香喷喷滴芋头排骨煲就可以吃啦,很香呢。

营养分析

1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;

2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;

3. 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;

4. 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃梁河县哪个医院治癫痫病酸过多症;

排骨的营养价值比较丰富,并且很少有肥肉,适当的吃一些对身体是很有好处的。而芋头有很好的抗癌,增强身体免疫能力的作用,并且,对于胃不好的人来说,适罗平县哪里看癫痫病最好当的吃一些芋头,还能够调节胃酸的分泌,减少胃部的不适。


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