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清蒸虾的做法有哪些

清蒸虾的做法有哪些

?每次到了逢年过节的时候,家里总是买上很多的虾。说起虾。它的做法还真是多。可以炒、炸、清蒸等等。这么多的制作方法当中,最经典的是还是清蒸的做法,郑州康好医院怎么样今天就把清蒸虾的做法教给大家。

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?一

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?1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;

郑州癫痫病医院?2.蒜头和生姜分别剁碎;

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?3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟,关火焖3分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热羊角风病治疗的方法非常北京军海总医院是公立医院吗快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时癫痫病治疗贵吗间上要延长一点啦)

?4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末;

?5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。

?6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好癫痫病的饮食吃了.

?二

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?1买回的大虾洗净,去虾线,这个不用说,都会吧。

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?2大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒。

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?3放入蒸锅,隔水蒸,开锅后一般3.5-4分钟,就出锅。

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? 4如果喜欢吃口味重的,可以自己调一些汁,醮着吃,我家因为都口味淡,所以经常什么也不醮,原味的也很不错。

?以上就是清蒸虾的做法,对于老人和小孩子来说,还是比较适合吃清蒸虾的,味道不是特别的浓郁,清淡细腻。不油腻,而且含有的营养物质也高。经常吃虾可以促进儿童的发育,防止老人各种心脑血管疾病。


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