豌豆的营养价值很高

豌豆还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能，对避免便秘也有很积极的作用。因此，豌豆是非常适合保健养生的食品。那末豌豆的营养价值在哪

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶

可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用

豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物资，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰濮阳最好的癫痫医院富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

1、增强机体免疫功能

豌豆中富含人体所需的各种营养物质

尤其是含有优质蛋白质，可以提癫痫病遗传吗高机体的抗病能力和康复能力。

2、防癌治癌

豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的构成

下落人体癌症贵阳成都医治癫痫哪家医院最好癫痫病医院哪家好的发病率

3、通利大肠

豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

相关人群：

一般人群都可食用。

豌豆粒多食会产生腹治疗癫痫的正规医院有哪些胀，故不宜长时间大量食用。

注意事项：

许多优秀粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，常常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。

炒熟的癫痫疾病小发作的症状有哪些呢干豌豆尤其不容易消化，过食可引发消化不良、腹胀等。