西兰花油豆腐该怎么做

要想保证身体健康，那么平时光吃肉是不行的，如果吃太多肉食的话，那么身体内当中就会堆积大量的脂肪以及胆固醇等等物质，这些物质一旦超量的话，就会引起身体的一些病变。因此，在平时应该讲究荤素搭配，应该多吃一些蔬菜。而西兰花就是最多见的天津有哪些癫痫病专业医院一种美味蔬菜，西兰花油豆腐的做法是什么?

云南癫痫病专科医院

食材用西宁治疗癫痫病医院哪家最好料：西兰花 、油豆腐、红椒、葱、姜、盐、鸡精、香油

菜谱做法：

1.西兰花洗净掰成小朵，油豆腐适量

2.葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块

3.水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水

4.葱姜爆锅

5.放入油豆腐翻炒片

6.倒入西兰花，红椒块加盐，鸡精调味，翻炒1分钟，出锅钱淋入少许香油即可

西兰花的基本介绍

西兰花属十字花科，是甘蓝的又一变种。原产意大利，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用。

此菜易栽易种，分期栽培，长年供食。西兰花介于甘蓝、花椰昆明癫痫病医院菜之间，主茎顶端形成绿色或紫色的肥大花球，表面小花蕾药物治能好癫痫不明显，较松散，而不密集成球，以采集花蕾的嫩茎供食用。

西兰花起源于欧洲地中海沿岸，因其营养丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。西兰花品质柔嫩广西癫痫医院，纤维少，水分多，风味比花椰菜更鲜美，西兰花主要供西餐配菜或做色拉。