1. 将鸡爪去爪尖，清洗癫痫手术价格干净，用刀对剖成两治疗癫痫那家医院好半;

2. 干辣椒、花椒、香料，用纱布包好，制成香料包;

3. 仔姜洗净，切成薄片;

4. 西芹洗净，切成菱形块;

5. 鍋置中火上，摻清水燒開至沸，放入香料包，煮一會兒，成都治療癲癇病哪家醫院好倒出晾冷四川哪家醫院治療癲癇;

6. 鸡爪用沸水氽泡断生，捞出投冷;

7. 将晾冷的汁水加盐、味精、白糖、醪糟水、野山椒及汁，调和均匀;

8癫痫急救. 放入仔姜片、西芹、凤爪，一起泡制4～6小时;

9. 捞出凤爪、姜、西芹摆儿童癫痫病吃啥药最好盘，点缀上野山椒便可。

教您泡椒鸡爪怎样做，如何做泡椒鸡爪

1、精选个大凤爪，洗净从中间剁开(全部也行)，入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。

2、蒜剁碎，山海椒剁碎，备用。

3、开水盛在宽口容器中，倒入青少年癫痫病因剁碎的蒜和山海椒，冷却。

4、取老坛泡菜水(约与开水等量)，倒入盛开水容器中，与冷开水充分混合。

5、泡菜水中加入花椒、少许胡椒粉，全部的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。

6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中，浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘。

泡椒鸡爪依照上述的步骤进行就可以很好的制作出来了，但是泡椒鸡爪在依照上述的制作之前要注意食材的选择是很重要的，这样才能够很好的保证泡椒鸡爪的美味，所以喜欢吃鸡爪的人可以放心的来进行食用了，所以快来尝试制作吧。