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面条荷包蛋怎么做呢

面条荷包蛋主要就延边朝鲜族自治州治癫痫最好的医院是将面条以及荷包蛋搭配食用的,不仅美味,同时营养价值也比较高,但是想要做得好吃,当然要注意一定的步骤和技巧了,不妨关注下文为大家介绍的美味面条荷包蛋做法。

第一步、先准邓州市好癫痫病医院备食材,准备的食材是挂面和鸡蛋。

第二步、准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅,就是放油,放葱花的那种,类似于炒菜如何预防癫痫病发作前的步骤。我这就直接用白水了。

第三步、等水烧开了就可以下面条了。

第四步、当面条下锅以后,请即刻将鸡蛋打入锅中,看下面的图片。这一步需要注意,当面条下入锅以后,趁着水未开的状态下,把火调小一些,然后再打鸡蛋进去,这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。

第五步、我今天的面用的是方便面的调料包来调味,如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。

第六步、这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋,那2分钟之内就可以出锅,如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋,那3分钟后再出锅。

一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了。

注意事项

这面条其实是家庭中常做的再简单不过的了,注意事项就是打鸡蛋那一步,请一定要先放面条,让开水冷却下来,再打鸡蛋进去,济南癫痫病医院哪家好这样才能确保荷包蛋是完整的。


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